Esto es "blanco y en botella, leche". Los archivos relevantes son ChatStorage.sqlite y ChatStorage.Copy.sqlite que son los encargados de guardar todas las conversaciones del Whatsapp. En el archivo ChatStorage.sqlite es donde se guardan las conversaciones de Whatsapp en la pantalla principal o incluso cuando ls borramos siguen quedándose almacenadas en este archivo, a no ser, que eliminemos el historial desde los ajustes del whatsapp. Sin embargo el archivo ChatStorage.Copy.sqlite guarda todas las conversaciones antiguas incluso después de eliminar el historial.
La menera de ver estos archivos es con cualquier aplicación de sqlite, como por ejemplo SQLite manager para Firefox.
Además de ver los chats de Whatsapp veremos todos los contactos, el estado, los grupos, etc, etc.
Y que decir de que casi al 100% que pasa lo mismo con el resto de aplicaciones. Que guardan información.
Un claro ejemplo del peligro que puEde ocasionar esto es que nuestro GPS guarde la geolocalización de los lugares en lo que estamos.